「フヂヲのスパイシー」で作るキーマカレー
凄く簡単なのに美味しいですよ。

２人分（調理時間20分）

【材料】
・フヂヲのスパイシー　１袋
・ひき肉　約200グラム
・玉ねぎ　半分
・カットトマト缶　200グラム
・水　200cc
・油　大さじ１
・塩　小さじ１杯半
・砂糖　小さじ１

【作り方】
①玉ねぎをみじん切る
②フライパンに油を入れる
③みじん切った玉ねぎを中火で炒める
④だいたい火が通ったら塩と砂糖、ひき肉を入れて更に炒める
⑤フヂヲのスパイシーを入れてもうちょっと炒める
⑥カットトマト缶を入れて混ぜ、ペースト状になったら水を加える
⑦蓋をして５分ほど煮たら完成

ライスの上に乗せて卵黄を真ん中に乗せるバエそうなタイプのキーマカレーにしたい場合は水を50ccぐらいにすると良いです。

フヂヲカリー研究所オンラインショップ
https://fujiocurry.buyshop.jp/



【サックスとfujiborn】
いつも同じポジションで楽器を構えることも上達に大切な要素です

◆井上フヂヲyoutubeチャンネル
https://www.youtube.com/user/fujiborn206
◆宇宙なブログ
http://blog.livedoor.jp/soundtreasure-ucyuunohousoku/

フヂヲカリー研究所のオリジナルミックススパイスで作ったカレー２品の紹介です。




【フヂヲのスパイシーで作るチキンカレー】
レシピ通りの作り方で鳥むね肉のカレーを作りました。
調理時間は約30分。

材料
鳥むね肉　200～300グラム
玉ねぎ　半分
カットトマト缶　200グラム
塩　小さじ１
砂糖　小さじ１
油　大さじ１
水　200cc





【フヂヲのフィッシュカリーマサラで作るサーモンのココナッツカレー】
スーパーで売られている刺身用の柵をサイコロ状に切って使いました。
調理時間は約25分

材料
サーモン　200～300グラム
玉ねぎ　半分
トマト　１個
ココナッツミルク　150cc
塩　小さじ１
油　大さじ１
水　150cc


サックス奏者の井上フヂヲが２年間毎日スパイスカレーを食べて開発したレシピ。
料理が得意な方もあまり得意でない方も、ご家庭で本格的なインドのスパイス料理を楽しめるフヂヲカリー研究所の商品を是非お試しください。



【サックスとfujiborn】
初心者はまずしっかり息を吸って大きな音で演奏しましょう

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先日「フヂヲのスパイシー」をご購入いただいたお客様が自宅でサモサを作った時の写真を送って来てくださいました。




具材を炒めて塩とフヂヲのスパイシーで味付けして






春巻きの皮で包んで




色が付くまで揚げたら完成


コロッケと同じで、具材は始めから火が通っていますから皮に揚げ色が付けば大丈夫です。


「フヂヲのスパイシー」はカリーだけでなく様々なスパイス料理に使える万能ミックススパイスです。是非おためしください。


ご購入はネットショップにて
フヂヲカリー研究所ネットショップ
http://fujiocurry.theshop.jp/



【サックスとfujiborn】
クリーニングスワブは時々洗いましょう

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◆ライブスケジュール
http://93.xmbs.jp/st0925inoue-230361-ch.php?guid=on
◆サウンドトレジャーHP
http://93.xmbs.jp/st0925inoue/

尾道のサックス奏者井上フヂヲが２年間毎日スパイスカリーを食べ続けて立ち上げたブランド「フヂヲカリー研究所」。

その井上フヂヲが自宅でいつも食べているカリーとほぼ同じ味になるようミックスしたスパイス「フヂヲのいつものカリー」を昨日から販売開始しまし

最もスタンダードなカリー用として販売しております「フヂヲのスパイシー」よりも刺激的で辛さは約３倍。よりスパイシーなカリーを是非お召し上がりください。





◆本格的なインドカリーのレシピをもとに、独自にスパイスの配合をしたフヂヲカリー研究所のオリジナルブレンドによる「チキンカリー用ミックススパイス」です。

◆詳しいレシピを同封してありますので初めての方にもインドカリーを美味しく作って頂けます。

◆2人分のカリーができる分量です。

◆辛さは「フヂヲのスパイシー」の約３倍です。

◆オリジナル配合のミックススパイスですので添加物は一切使用しておりません。スパイス本来の味わいをお楽しみください。


☆大まかなレシピ
・玉ねぎを炒めてトマト缶を入れる
・スパイス、塩、水、肉を加える
・肉に火が通ったら完成




【本品以外に必要な材料】
・とり肉（もも、むね、手羽元など）200〜300グラム
・玉ねぎ 1個
・カットトマト缶 200グラム
・水 200cc
・塩 小さじ 1
・油 大さじ 1

【原材料】
クミン、コリアンダー、ターメリック、フェネグリーク、カルダモン、カイエンペッパー、ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー、スターアニス



フヂヲカリー研究所ネットショップ
http://fujiocurry.theshop.jp/



【サックスとfujiborn】
いつも同じポジションで楽器を構えられることも上達です

◆宇宙なブログ
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◆ライブスケジュール
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家庭で本格的なインドカリーを楽しめるフヂヲカリー研究所のミックススパイス。
ネットショップでの販売価格をこれまで送料込みで販売しておりましたが沢山ご購入されるお客様の負担が大きくなりますので送料別での販売に変更しました。

1回のご購入につき送料は一律140円とさせて頂きます。




チキンカリー用スパイス
フヂヲのスパイシー
http://fujiocurry.theshop.jp/items/4529306




フィッシュカリー用スパイス
フヂヲのフィッシュカリーマサラ
http://fujiocurry.theshop.jp/items/19111842




タンドリーチキン用スパイス
フヂヲのタンドリースパイス
http://fujiocurry.theshop.jp/items/6649581


ぜひお試しくださいませ。



【サックスとfujiborn】
初心者はまずしっかりと息を吸って大きな音で演奏しましょう

◆宇宙なブログ
http://blog.livedoor.jp/soundtreasure-ucyuunohousoku/
◆ライブスケジュール
http://93.xmbs.jp/st0925inoue-230361-ch.php?guid=on
◆サウンドトレジャーHP
http://93.xmbs.jp/st0925inoue/